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건강62

빈혈에 좋은 음식 10 가지 ● 빈혈 빈혈은 대수롭지 않게 넘기는 경우가 많은데, 다른 질환을 알리는 경고일 수도 있고 방치할 경우 심각한 질병을 초래할 위험이 높다. 이를 예방하기 위해서 철분제나 엽산체를 섭취하는것도 좋지만, 가장 좋은 방법은 철분과 엽산 함량이 높은 음식을 꾸준히 섭취하는 것이다. 또한, 둘의 흡수를 돕는 비티민C의 섭취도 중요하다. 자가진단을 통해 빈혈이 의심된다면, 지금부터 소개하는 빈혈에 좋은 음식을 꾸준히 섭취하자. ● 빈혈에 좋은 음식 10가지 1. 소고기 빈혈에 좋은 대표적인 음식은 붉은 살코기다. 육류에는 비타민B12가 풍부한데, 이는 적혈구 생산에 관여하는 엽산의 활동을 도와 빈혈을 예방한다. 특히, 쇠고기에는 비타민 B12가 다량 함유돼 있으며 필수아미노산, 무기질, 비타민 등이 많아 적혈구 생.. 2021. 12. 20.
과학적 근거에 따른 변비에 좋은 음식 17가지 ★ 변비 변비는 약을 먹어 급하게 치료하는것 보다 변비에 좋은 음식으로 먼저 해결하는것이 좋다. 사람들의 약 14%는 특정한 시점에 만성 변비를 경험하는데 변비 증상으로는 일주일에 3회 미만으로 화장실에 가고, 간장, 울퉁불퉁하거나 딱딱한 변, 막힌 느낌, 변이 잘 나오지 않는 것들이 있다. 증상의 유형과 심각도는 사람마다 다를수 있고 어떤 사람은 변비를 거의 경험하지 않지만, 변비가 만성적인 사람도 있다. 변비는 여러 원인이 있지만 보통 소화기관에 음식 이동속도가 느리기 때문이다. 이는 탈수, 잘못된 식이요법, 약물복용, 질병, 신경계에 영향을 미치는 질병 또는 정신장애일 수도 있다. 다행히 특정 음식이 변비를 완화하고, 변을 부드럽게 하며, 장 통화 시간을 줄이고 빈보를 높여 변비 완화하는데에 도움이.. 2021. 12. 17.
통풍에 좋은 음식과 피해야 할 음식들 ● 통풍 통풍은 대표적인 대사 질환 중 하나로, 요산이 혈액 내 남아 농도가 높아지며 발행하는 질환이다. 발병하면 심한 통증과 고열 등의 증상이 나타나며, 만성화되면 발가락, 발목, 무릎, 손가락 등에 통풍 관절염이 발생하여 관절이 뒤틀리고, 콩팥이 망가지며 만성신부전 위험도 커진다. 통풍은 연령이나 성별, 유전적 요인에 영향을 받으며, 후천적으로는 비만, 약물, 콩팥 등 장기이식, 불규칙한 식습관, 알콜섭취 등으로 발생 할 수 있다. 통풍은 특히 '퓨린'과 밀접한 관련이 있는데 퓨린은 음식을 통해 신체로 들어오며, 인체가 퓨린을 대사하고 남은 물질을 '요산'이라고 한다. 통풍은 요산이 혈액 내에 남아 관절의 연골 힘줄 또는 주의 조직에 쌓여 염증이 유발되는 질환이다. 즉, 퓨린을 섭취하고 쌓인 요산의 .. 2021. 12. 16.
신장(콩팥)에 좋은 음식들 ● 몸속 '정수기' 콩팥 몸속 노폐물과 수분을 소변으로 배출하는 기관인 콩팥은 잘 관리하지 않으면 요독증, 빈혈을 비롯해 각종 심혈관질환의 원인이 된다. 콩팥과 관련한 질환을 예방하는 데는 식습관 개선이 필수적이다. 미국 내츄럴뉴스닷컴이 소개한 콩판에 좋은 음식들을 소개해 보겠습니다. ● 신장(콩팥)에 좋은 음식들 1. 아스파라거스 아스파라거스는 수 세기 동안 비뇨기를 치료하는 완벽한 식품으로 꼽혀 왔다. 아스파라거스에는 이뇨과 항류머티즘, 혈액을 정화하는 '글리코시드'와 '사포닌'같은 천연 화합물이 풍부하게 들어있다. 이들은 콩팥 내의 세포 활동을 활성화하며, 요로결석을 만드는 산과 염분을 용해하는 역할을 한다고 알려졌다. 2. 마늘 마늘을 많이 먹으면 콩판의 항산화 능력이 높아져 유해산소로 인해 세포.. 2021. 12. 15.
코골이를 멈추게 하는 음식 7가지/ 코골이 방지 음식/ 수면무호흡에 좋은 음식 ● 코골이 코골이는 기도에 문제가 있거나 막히는 것으로 인해 생기는 기분 나쁜 소리이다. 이는 수면과 기분 좋은 휴식을 방해 하기 때문에 아주 성가신 질환 중 하나이다. 대부분의 경우 코골이가 약하고 일시적이지만, 폐쇄성수면무호흡증 때문에 병원을 찾아야 하는 사람도 있다. 폐쇄성수면무호흡증은 약 10초간 호흡을 일시적으로 방해하게 만드는 강력한 호흡기상의 문제이다. 코를 골 때는 산소 수치가 떨어지며 큰 소리를 내면서 호흡을 다시 하는데, 이것은 좁은 호흡기 통로를 공기가 지나가는 것이 힘들다는 것으로 의미한다. 많은 경우 병원 치료가 필요하지만, 일부의 경우에는 건강한 습관을 통해 문제를 현저하게 줄일 수 있다. 어떤 식품들은 호흡기 통로를 이완하고 휴식을 취할 때 코골이의 가능성을 낮추는 성분 및 영.. 2021. 12. 14.
면역력을 높이고 감기예방에 좋은 음식 10가지 ● 면역력은? 면역력이란 세균, 바이러스 같은 병원성 미생물에 대항하여 적절한 방어를 하는 인체의 방어시스템이다. 넓은 의미로는 병원균, 독소 같은 외부 항원 뿐만 아니라 암세포 같이 건강을 해지는 모든 위험요소로 부터 인체를 보호하고 질병으로 진행되지 않게 하는 방어력을 면역력이라고 한다. 인체에 유해한 병균이 침입하거나 비정상적으로 변형된 세포가 생기면 찾아서 제거함으로써 건강을 유지할 수 있게 한다. 인스턴트 음식이나 식품첨가물이 많은 가공식품, 탄산음료 등을 장기가 지속해서 섭취할 경우, 장내 면역이 약화될 수 있으며 흡연, 음주, 비만, 비위생적인 생활환경 또한 면역 불균형에 원인이 된다. 수면부족과 과로, 스트레스가 심할 경우 교감신경의 흥분과 스트레스 호르몬의 분비로 인해 면역 균형이 깨지게.. 2021. 12. 13.
칼슘 제외, 멸치 제외 '뼈 건강'에 좋은 음식 7가지 ● 뼈 건강 신체를 지탱하는 시스템인 뼈를 튼튼하게 유지하는 것이야 말로 무엇보다 중요하다. 남녀 모두 30세 이후에는 뼈가 형성되는 것보다 손실되는 것이 많아 진다. 칼슘이 뼈에 좋다는 것은 누구나 알고 있다. 하지만 뼈를 튼튼하게 하기 위해서는 칼슘 이외에도 다른 많은 영양소가 필요하다. 전문가들은 뼈는 영양소들로 가득 찬 살아있는 그물망과 같다. 며 수세기 동안 뼈 건강을 위해 칼슘이라는 단 한가지 영양소만을 원장해온 것은 실수. 라고 말한다. 멸치에는 칼슘이 풍부하고 단백질 합성을 돕는 비타민 D도 들어있지만 그 외에 7가지를 소개해 보겠습니다. ● 뼈 건강에 좋은 음식 7가지 1. 시금치 비타민 K는 뼈를 형성하는 데 도움이 된다. 연구에 따르면, 비타민 K를 충분히 섭취하면 고관절 골절을 줄이.. 2021. 12. 10.
아이들 키 크는 데 도움이 되는 음식(식재료) Best 10 ● 키 크는데 도움이 되는 음식 성장기에는 잘 먹는 것도 중요하지만 무엇을 얼만큼 먹느냐도 중요하다. 아무리 유전자로 일정 부분이 정해져있다고 하더라도 영양불균형이 일어난다면 정해져 있는 키보다도 작을수 있고, 작을 수도 있는 상황에서 좋은 영양소를 적절히 먹는다면, 클수도 있는것이다. 아이들이 좋아하는 치킨, 피자, 탄산음료보다 건강하고 영양소가 풍부한 음식에 도전해보자. ● 키 크는데 움이 되는 식재료 Best 10 1. 우유와 두유 우유에는 숨어있는 지방이 많고 포화지방산도 많으므로 저지방이나 무지방 우유를 택한다. 두유 역시 당분이 많으므로 비만이 염려된다면 적잘한 양을 마셔야한다. 2. 콩과 두부 콩은 단백질이 전체 중 35~46%를 차지하며 이 중 단백질 중에서도 영양가 높은 글리시닌이라는 성.. 2021. 12. 9.
아이 두뇌에 좋은 음식 / 우리아이 천재만드는 방법 / 뇌 발달에 좋은 음식 /기억력에 좋은 음식 ● "브레인 푸드" 100세 시대를 사는 사람들에게는 뇌 건강이 무엇보다 중요한 관심거리이다. 어릴때부터 관심을 가지고 음식을 잘 섭취하면 머리가 좋아진다는 연구 결과가 나와 화제이다. 해마 건강법으로 불리는 이 연구는 두뇌와 음식 섭취의 긴밀한 연관성을 보여준다. ● 머리 좋은 아이를 만들어주는 영양소 '콜린' 세계적으로 유명한 과학 잡지 '네이처'에 "콜린을 많이 먹인 쥐는 기억력이 좋아지고 두뇌가 발달하면서 천재 쥐가 되었다"는 기사가 나왔다. 04년 3월에는 "콜린을 많이 섭취할 경우 머릿속의 뇌 줄기세포가 증가하면서 기억력 등 뇌 기능이 좋아진다" 는 결과가 미국 노스캐롤라이나 대학과 일본 연구팀에 의해 확인됐다. "천재의 아들은 천재가 아니다. 콜린을 많이 섭취한 아이가 천재가 된다." 아이를.. 2021. 12. 8.
무릎관절, 연골에 좋은 음식 11가지 & 우슬 효능 ● 관절염과 퇴행성 질환 평소에 관절염이나 퇴행성 질환으로 불편함을 느끼고 계시다면 꼭 챙겨 먹어야할 11가지 음식 요즘엔 20대와 같이 젊은 사람들도 과도한 운동으로 인해 무릎 관절이 손상되 통증을 느끼시는 분들이 많은데요, 특히 스쿼트와 같이 무릎이 많이 사용되는 운동을 하다가 반월상 연골판이 파열되는 경우도 있습니다. 즉 자신이 나이가 많고 평소에 무릎 건강이 좋지 않거나 관절염과 같은 퇴행성 질환을 앓고 있거나 운동을 과도하게 하시는 분들이라면 지금 소개하는 음식 11가지를 참고하신 후 드셔보시기 바랍니다. ● 무릎 관절 및 연골에 좋은 음식 11가지 그리고 우슬 1. 등푸른 생선에 들어 있는 오메가3, 관절에 좋다. 무릎 관절과 연골이 좋지 않은 분들은 오메가3 지방산이 풍부하게 들어있는 음식을.. 2021. 12. 7.
심장에 좋은 음식 / 심장에 좋은 슈퍼푸드 11 미국에서는 심장 질환이 사망 원인 1위를 차지하고 있다. 하지만 한 가지 좋은 소식은 심장마비나 죄졸중 같은 심혈관 질환 예방법이 계속 나오고 있다는 것이다. 전문가들은 여러 방법 가운데 건강한 식습관과 생활방식을 유지하는 것이야말로 가장 좋은 예방법이라고 한다. ● 심장 건강에 좋은 슈퍼 푸드 11가지 1. 연어 연어를 비롯해 정어리, 고등어 등 좋은 지방이 풍부한 생선은 심장 건강에 좋은 식품으로 꼽힌다. 연구에 따르면 이런 생선들에 돌어있는 오메가-3 지방산은 부정맥이나 죽상동맥경화증 위험을 낮추고 중성 지방을 감소시킨다. 미국 심장협회는 오메가-3 지방산이 풍부한 생선을 적어도 1주일에 2번씩 먹으라고 권장한다. 오메가-3 지방산은 식이 보충제로도 섭취할 수 있다. 2. 오트밀 오트밀에는 수용성 .. 2021. 12. 6.
위에 좋은음식 / 위장질환 별 좋은음식 ● 위는 ? 침묵의 장기인 간과는 달리 자신의 심기를 곧잘 드러내는 위는 스트레스를 받을때나 거북한 음식을 먹었을 때 금세 불편한 증상을 표출한다. 위는 음식을 으깨 위액과 섞고 50분쯤 머물게 한 뒤 소장으로 밀어내며, 매일 2~3L나 되는 위액을 분비, 소화를 돕는다. ● 위에 좋은 음식 7 *신맛은 위액 분비를 촉진시킨다. *식이섬유도 소화와 관련이 깊다. *우유, 요구르트는 위를 코팅하고 위산을 희석시키므로 위에 좋다. 1. 플레인 요구르트 당분이나 지방이 전혀 들어있지 않거나 조금 들어 있고 신맛이 나는 플레인 요구르트여야 효과가 있다. 요구르트를 정기적으로 섭취하면 락토바실러스와 비피더스와 같이 인체에 유익한 세균을 증가시킨다. 이런 유산균들은 비타민A, B와 K등을 만드는데 도움을 주고 이는.. 2021. 12. 3.
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